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Técnico de Restaurante/Bar:
A Arte e a Ciência de Criar Experiências.

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Nesta secção, apresento o meu percurso formativo na Escola Profissional de Penafirme, o Curso Profissional de Técnico de Restaurante/Bar. Este curso oferece uma formação sólida nas diversas vertentes do setor, preparando profissionais capazes de proporcionar experiências memoráveis aos clientes.

Abaixo, poderá encontrar o plano de estudos detalhado que reflete a abrangência e a profundidade dos conhecimentos e competências que estou a adquirir.

PLANO DE ESTUDOS

Curso Profissional de Técnico de Restaurante/Bar

Disciplinas / Áreas Horas
COMPONENTE SOCIOCULTURAL
Português 320
Inglês 219
Área de Integração 220
Educação Física 141
Tecnologias de Informação e Comunicação (T.I.C.) 100
COMPONENTE CIENTÍFICA
Economia 200
Psicologia 99
Matemática 200
COMPONENTE TECNOLÓGICA
Serviços de Restaurante/Bar 875
Tecnologia Alimentar 75
Gestão e Controlo 150
Formação em Contexto de Trabalho (F.C.T. = Estágio) 600
Total 3199
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